フランチャイズ店舗を含め愛知県で拡大中の喫茶店カフェヨシノの「よくある質問」ページ

カフェヨシノの理念「地域に根ざすアットホームな喫茶店」に共感いただき、共にカフェヨシノを全国へ拡げていくことができる方であれば、飲食・喫茶事業の経験有無や年齢、資格などの制限はありません。

カフェヨシノが定める資格はありませんが、飲食店の開業にあたって「食品衛生責任者」「安全衛生推進者」「防火管理」の3種類の資格が必要です。

カフェヨシノのスーパーバイザーが、土地やテナント探しからサポートしていますので、物件をお持ちでない方も加盟いただくことができます。

カフェヨシノは、個人の加盟希望者様からの相談も多数受け付けています。
スーパーバイザーが土地探しや資金調達、採用・人材育成などを一つひとつサポートしますのでご安心ください。

飲食店の経営が未経験であっても加盟いただくことができます。出店前の準備からその後の運営までスーパーバイザーが丁寧にサポートします。

営業時間は7:00～22:00の時間帯となっておりますが、地域性やインショップでの出店もありますので、その都度協議していきます。担当のスーパーバイザーまでご相談ください。

フランチャイズ加盟金は200万円(税別)、ロイヤリティは月額1０万円(税別)です。加盟費用の詳細は、「フランチャイズ加盟店募集」ページから確認することができます。

店舗規模や出店エリアなどによって変動しますが、加盟金や保証金、工事費、食器備品などをすべて含めて全店舗平均で7,000万円程度です。

初期投資の金額によって回収期間は変動しますが、約10年間で初期投資の平均額7,000万円を回収することを想定しています。

カフェヨシノが提携している金融機関の紹介や、融資を受けるために必要な事業計画書の作成などを行っています。

カフェヨシノのフランチャイズ加盟は5年契約で、5年単位で更新が必要です。

2023年8月時点のフランチャイズ加盟店の黒字経営率は100%です。
直営店においても、創業当時から全店舗において黒字経営を続けることができています。

周辺環境や人口分布などを考慮した上で集客効果を最も見込むことができるエリアを提案しますが、最終的には加盟者様に出店エリアを選択いただきます。

集客効果を見込むことができる出店エリアの提案や土地・テナント探しなどをサポートいたします。

店舗規模によって変わりますが、パートやアルバイトを含めて20名程度の従業員が必要です。

求人媒体の紹介や面接の同席など、スーパーバイザーが人材確保をサポートしますのでご安心ください。

カフェヨシノは、シンプルで分かりやすく、効率化されたオペレーションマニュアルをキッチン・ホールの2種類用意しています。

カフェヨシノは、店舗の出店前、直営店にて約2ヶ月間の事前研修を実施し、社員やパート、アルバイトの人材育成を行います。

契約開始からオープンまでに要する期間は平均6ヶ月です。

実作業は加盟者様ご自身で行っていただく必要がありますが、必要書類の整備から申告までスーパーバイザーがすべてサポートしますのでご安心ください。

スーパーバイザーが毎月店舗に伺って売上や客席稼働率、運営コストなど一つひとつ細かく確認・分析し、更なる売上向上につなげていきます。

出店エリアの周辺環境やターゲット層を踏まえ、最適な販促活動を提案します。
なお、カフェヨシノ全体の販促活動として、パンフレットやリーフレット、チラシといった紙媒体をメインに、テレビCMやラジオといったマスメディアを利用してプロモーション活動を実施しています。

全店舗においてブランドを統一する必要があるため、オリジナルメニューの提供は基本的に遠慮いただいています。
しかし、本部との協議の上で正式なメニューとして採用されたケースもありますので、担当のスーパーバイザーまでご相談ください。

原材料、備品は当社指定の取引先から指定の原材料を仕入れていただきます。