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2024/07/11

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先輩インタビュー 飯田 比菜 (2020年入社)

Q1. 入社のきっかけや理由

前職はパティシエとして勤めていましたが、長時間勤務などで体力が追いつかず1年程度で退職してしまいました。その後、飲食と接客に関わりたいと漠然と考えており、カフェヨシノの国府宮店に来店した際に明るい接客や質の良いサービスを受けて「ここで働きたい」と思い至って入社を決めました。

Q2. 現在の仕事内容

国府宮店で1年程度働いた後、甚目寺店の店長を任されることになりました。その1年半後に小牧店も合わせて2店舗の店長を行うことになって現在に至ります。現在は、シフト作成や店舗運営を行っており、スタッフ育成にも力を入れています。

Q3. カフェヨシノで働く魅力

カフェヨシノは、社長や本部長との距離が近く、こちらが出した要望や要求に対してすぐに対応してくれます。有給も取りやすく、働きやすいと感じます。

Q4. 仕事で辛かったこと・楽しかったこと

スタッフ育成が一番難しいですね。指導力不足で自分とスタッフの認識に食い違いが生じることもありますが、コミュニケーションを密に取るよう心がけ、言い方や説明の仕方を変えてみると、スタッフも素直に応えてくれて成長を感じることができます。店長という立場のため、数字で経営上も成長が見えるところもやりがいを感じますね。

 Q5. 今後の目標

現在、甚目寺店と小牧店から中島店に異動するため、店長業務の引き継ぎを行っているところです。今後は、売上の向上を目標とし、店全体の接客の質を上げるためにキッチンやドライブスルーなどの一連の業務をスタッフ全員で行えるよう、育成により注力したいと考えています。
とても働きやすい環境だと思うので、興味がある方は是非応募してください。

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