前職は喫茶店。同業界から転職組です。
転職理由はカフェヨシノが成長企業だったから。
私は知多エリアの出身なのですが、すごい勢いで店舗が増えていくのをみて、ここならやりがいが大きいのではと思いました。実際に入社して感じるのは集客力がすごいことですね。
喫茶店が一番忙しい時間帯は朝。モーニング目当てのお客様で店内はいつも満席に。業界ではお馴染みの光景なのですが、カフェヨシノのすごいところは、
モーニングの時間帯以外もいそがしいところです。ランチでは名物のカレーが大人気ですし、アフターヌーンにはシフォンケーキが大人気。
たくさんのお客様にご愛顧いただいています。
転職して忙しくなりましたが、そのぶん時間が早く過ぎるようになりました!カフェヨシノの接客スタイルは積極的に話しかけていくものなので、お客様との距離が近いです。
「おはよう、今日も元気?」「今日の料理も美味しかったよ」など直接言ってくださるので、飲食業がますます好きになりました。
目指すは店長!新規出店に伴ってキャリアアップを目指しています。